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| 淨菜加工項目是近年來（lái）興起的新興產業。許多年前，在國外和中國發達的地區都有（yǒu）一個清潔蔬菜加工項目。中國消費（fèi）者現在普遍認識到存在清潔蔬菜。無論蔬菜的清（qīng）潔（jié）程度如何，細菌和微生物的存活率都比我們在家清潔時大得多。但是，如果使（shǐ）用傳統的手動清潔（jié）方法，則對於（yú）淨菜行業的投（tóu）資者來說，人員成本，管（guǎn）理成本乃至產品的質量都是無法承受的。因此（cǐ），使用高度自動化的（de）網板生產線是不（bú）可避免的選擇。市場上有無數的流水線設備，如何選擇成為一個問題（tí）。 首先是食品機械的耐腐蝕性。市場上產品的（de）價格差異很大。重要的因素（sù）是設備主體主要部分的材料。通（tōng）常由304不鏽鋼（gāng）製成，這種材料耐腐（fǔ）蝕，易於清潔且相對堅硬。使用壽命長。如果它由201不鏽鋼製成，盡管（guǎn）價格便宜得多，但它不耐（nài）腐蝕並且壽命相對較短。就不（bú）鏽鋼材料的厚度而言，板材厚度每增加1毫米，產品成本就會增（zēng）加一（yī）倍（包括加（jiā）工成（chéng）本），但（dàn）低厚度板的抗共振性不強（qiáng）（主要（yào）是用於振動排放），這增（zēng）加了（le）設備的（de）維護成本甚至在長期的水流載荷下甚至可能（néng）變形。 在電氣設備方麵，由於（yú）設備長時間靠近水源，因此應優（yōu）先選擇（zé）大型工廠的組件，以（yǐ）保持設備的（de）穩定性並降低維護成本（běn）。每個區域的水質都不同，並且經常暴露於水。在清潔蔬菜加工線中容易產生水（shuǐ）垢。在這種情況下，我們（men）需要注意（yì）拆（chāi）卸設備水管的便利性。所以（yǐ）要使用大量（liàng）的不鏽鋼管件和快速釋放的不鏽鋼，以便在無法使用（yòng）淨水的（de）區域使用硬水，然後進行清潔嵌（qiàn）入很容易。 減振器的主要功能是輸送和消除混在物料中的小顆（kē）粒，並排出多（duō）餘的水，為下一個脫水過程提供先前的脫水功能。減振器要使用具有振動彈簧結構的裝置，與金屬彈簧相比，該裝置具有更高的負載和更大的變形（xíng），更（gèng）好的振動和降噪效果以及穩定的工作。在此應注意，篩網一定要使（shǐ）用可拆卸的，以便於清潔，維護和更換振動篩（shāi）。當水位達到預定的低水位時，整個裝配線的自（zì）動供水裝置自動填充水，而無需手動供水。 （這應該被視（shì）為行業標準（zhǔn），並且主要（yào）關注的是水泵品牌（pái）。）自動補水裝置需要配備水過濾箱。由於技術概念不同，製造（zào）商之間水箱（xiāng）的（de）過（guò）濾效果（guǒ）和易於維護的程度（dù）也相對不同。應該（gāi）專注於過濾效果，可維護性和後續使用成本之間的平衡。 總的來（lái）說，按照上（shàng）麵的幾點來選擇淨菜加工設備（bèi），一定可（kě）以選到合適的淨菜（cài）流水線。 |
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